Поиск
РАСПРОДАЖА!
Рассылка сайта
УЗНАЙ ВСЕ ДАЧНЫЕ СЕКРЕТЫ!
ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ САЙТА!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Введи адрес своего e-mail. Получай новые статьи на почту:

Хочу Всё Знать. Полезные Советы

ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»

Песочное пирожное "Пальчики оближешь"

песочное пирожное пальчики оближешьВсегда к чаю хочется чего-то вкусненького. Я готовлю песочное пирожное "Пальчики оближешь". Назвала его так моя доченька, когда была маленькая. Когда мы пили чай, она сказала, что пирожное такое вкусное - пальчики оближешь. Так с тех пор и называем моё пирожное  - "Пальчики оближешь". Готовлю его я очень давно , а научилась я печь это пирожное ещё когда мне было 15 лет от своей соседки . Я очень люблю варёную сгущёнку и поэтому пирожное это обожаю. Но для тех, кто предпочитает более полезный вариант, можно вместо сгущёнки использовать любой ягодный джем или варенье. Итак, печём песочное пирожное "Пальчики оближешь".

Песочное пирожное "Пальчики оближешь"

Нам понадобиться:

маргарин -250г

яйцо -1 шт

сахарный песок - три четверти стакана

мука  - 2 стакана

сода - 0,5чайной ложки, погашенной уксусом

варёная сгущёнка -1 банка или варенье (густое)

Приготовление:

Яйцо растереть с песком. Затем добавить 250г размягчённого маргарина (можно сливочное масло). Чтобы маргарин или масло размякло, я заранее достаю из холодильника. Далее добавляем соду, гашенную уксусом и муку.  Размешиваем до однородной массы.

тесто для пирожного

Затем делим тесто на три равных части , раскатываем три коржа. Тесто получается мягкое и я смазываю противень подсолнечным маслом и прямо на противне раскатываю руками тесто, не боясь, что оно прилипнет  к противню. На одном противне у меня два коржа, третий корж выпекаю на другом противне.

тесто на противне

 Печем коржи до готовности.нимаем коржи с противня горячими, аккуратно  лопаткой, например на разделочную доску. Края коржей обрезаем ножиком. То, что обрезали будем использовать для обсыпки. Коржи нужно обязательно остудить.  Затем каждый корж промазываем сгущёнкой или вареньем.

промазанное пирожное

Сверху посыпаем крошкой, которую делаем из обрезков, разминая руками. 

 посыпанное крошкой пирожное

Пусть постоит пирожное несколько часов, чтобы пропиталось. Мы бывает не даём ему настаиваться , сразу кушаем, уж больно хочется. Разрезаем на прямоугольные кусочки. Подаём на стол .

песочное пирожное пальчики оближешь

Из очень простых продуктов получается очень вкусное пирожное, похожее на полоску из песочного теста. Попробуйте испеките, если Вы не готовите такое песочное пирожное и Вы обязательно влюбитесь в песочное пирожное "Пальчики оближешь". Оно Вам понравится за  вкусноту, простоту в приготовлении и в продуктах . Еще могу предложить к чаю Шарлотку с яблоками , пирог с солеными грибами или простые дрожжевые оладьи с желе из чёрной смородины.

Приятного аппетита!

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Понравилась статья -расскажи друзьям!

Общайтесь со мной

20 комментариев на “ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»”

  • Татьяна Бурмистренко says:

    Смакота!!!
    И замечание правильное: надо дать настояться.
    А то, как обычно — прибегут на кухню, побросают в рот без разбору, налопаются. А потом высказывают типа: «Вкусно. Но чего-то как будто не хватает…»
    Терпением, товарищи, запасаться нужно, когда на кухне такие шедевры выпекаются.

    Спасибо!

  • Александр says:

    Выглядит очень аппетитно! Уверен, что оно также и вкусно!

  • Дмитрий says:

    Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробую. Жду в гости.

  • Александр says:

    Я очень люблю пирожные, но печёт их мне жена, покажу ей ваш рецепт.

  • Вероника says:

    Аппетитное пирожное «Пальчики оближешь», но какой удар по фигуре! Пойду лучше яблочко съем.

  • Edem says:

    Ммм.. Как вкусно и просто!

  • Татьяна says:

    Действительно — пальчики оближешь))) Особенно для детей.

    • admin admin says:

      Когда моя Лиза училась в начальной школе, у них по праздникам было чаепитие, так все дети просили, чтобы я испекла такое пирожное.

  • Анна says:

    Я тоже очень люблю песочное печенье. Нужно сделать по Вашему рецепту. Быстро. Коржами, я его еще ни разу не пекла.

  • лида says:

    Неужели решилась испечь и написать! Молодца!

  • Наталья says:

    Класс. Печенька как пироженное самое настоящее получится и очень просто 🙂 Благодарю за рецептик.

  • Елена Андреева says:

    Я сама обожаю вареную сгущенку и мне сложно устоять перед соблазном ее попробовать в процессе намазывания коржей, поэтому иногда на намазку ее уже не хватает)

  • Laralaram says:

    чудное пирожное — просто и вкусно, просто мммммммммммммм…

  • Светлана says:

    Чудесное песочное пирожное у Вас получилось! К вечернему чаепитию лучше не придумаешь! Благодарю за рецепт!

  • людмила says:

    Я неем песочное тесто. Но ваш рецепт очень меня заинтересовал, и я уверена что очень вкусно. Взяла рецепт, обязательно спеку.

  • Юрий says:

    От одного вида сгущенки уже хочется попробовать такое пирожное. Главное не попробовать слишком много.)

  • Надежда says:

    аж слюнки потекли. со сгущёнкой , наверное, самое то! обожаю, когда она заваривается внутри!

  • Анатолий says:

    нямочка! я очень люблю все сладкое!

  • Олег says:

    Очень аппетитные пирожные!

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика