КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА
Клубничное варенье пятиминутка
У нас сейчас сезон клубники. Готовлю на зиму я клубнику по-разному: и протираю с сахаром, и замораживаю , добавляя чуть сахара, и обязательно варю клубничное варенье пятиминутка. Хотя считается, что замороженная клубника и протёртая с сахаром полезнее, но варенье очень любит муж. С клубничным вареньем очень вкусно есть блины или оладьи. Я не люблю очень сладкие, приторные варенья и поэтому клубничное варенье пятиминутка меня устраивает. Существует много рецептов клубничного варенья пятиминутка, но я готовлю то варенье, которое вариться всего 5минут после закипания, а не традиционно три раза по 5 минут. Итак, готовим клубничное варенье пятиминутка.
Клубничное варенье пятиминутка
Нам потребуется:
клубника -1кг
сахарный песок- 400г
Приготовление:
Ягоды клубники очищаем от плодоножек и тщательно моем.
Затем выкладываем ягоды в емкость и засыпаем сахарным песком.
Ставим на 4ч в холодильник, чтобы ягоды пропитались сахаром .
Затем ставим на огонь и кипятим после закипания всего 5мин.
Укладываем варенье в чистые банки и закрываем крышками.
Я обычно складываю варенье в маленькие баночки с винтовыми крышками.
Хранить такое варенье нужно в холодильнике или погребе.
Получается очень вкусное с цельными ягодками клубничное варенье пятиминутка, в котором витамины сохраняются лучше, чем то, которое долго варится.
Конечно сейчас в магазине полно всяких джемов и варений, но домашнее клубничное варенье не сравнится ни с какими заморскими конфитюрами и у нас, например, съедается в первую очередь. И при том клубника очень полезная ягода.
Приятного аппетита!
И очень красиво — ягодка к ягодке!!!
Варенье вкусное, но уж больно сладкое.
Совсем не сладкое, на 1кг ягод всего 400г песка, а не 1кг на 1кг
Клубничное варенье собственного приготовления выдержит любую конкуренцию.
Это уж точно.
Делаем точно так же, только для пропитки — не ставим в холодильник.
Просто — настаиваются на кухонном столе…
Люблю варенье из клубники. Да, и кто его не любит?
Простой, вкусный и полезный рецепт! Домашнее клубничное варенье не сравнится с магазинскими вареньями, джемами. Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт. Кто же не любит клубничное варенье, у нас в семье таких нет.
ещё хороший способ многократной варки
Клубника, одна из самых, моих любимых ягод. Я её ем как сырую, так и виде варенья. Но в этом году, у нас её не много было, так что придется обойтись без варенья.
Отличный скоростной вариант варенья — пятиминутки, очень понравился, люблю быстрые не хлопотные рецепты.
Ммм! Клубничное варенье, лучшее варенье в мире! 🙂
Как раз вовремя нашла ваш рецептик, обычно мы клубнику сразу съедаем, или замораживаем, но в этот раз сварим пятиминутку
Обожаю клубничное варенье. Ваш рецепт простой и вкусный, благодарю!
Моя мама в своё время делала витамин из клубники, просто пересыпала сахаром и не кипятила, получалось изумительно…
Спасибо за рецепт. Клубничное варенье самое мое любимое…
Абсолютно согласна, нужно стараться сберечь максимум витаминок. Рецепт полезный! У нас конечно сезон давно прошел, но не далее, как вчера лакомились свежей клубничкой. У нас ремонтантная, ее немного, но нам хватает, не для заготовок, конечно.
У нас в семье это самое любимое варенье. Мы тоже его так готовим. Кстати, из замороженой клубники получается отличный джем. Нужно разморозить клубнику, добавить сахар по вкусу и в микроволновке или на плите доводите до нужной консистенции. Такой джем я люблю использовать для тортов и пирожных.
Конечно домашнее варенье вкуснее, клубничное особенно, к сожалению мои домашние варенье неедят, а для себя одной варить нестоит. Мне одной баночки хватает месяца на 2,3.
клубничное варенье пятиминутка — объедение!
На самом деле объедение.
Спасибо за рецепт, клубничное варенье одно из моих любимых.
В нашей семье клубничное варение тоже самое любимое.
Клубничное варенье действительно съедается на ура. Очень вкусное. Я его тоже люблю. Спасибо большое. Удачи вам!
спасибо за рецептик, вкусное варенье!
Я очень люблю клубнику, а особенно варенье! Спасибо за рецептик:)
слишком жидкое