ПРОСТЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ
Простые дрожжевые оладьи- очень вкусно
Сидишь за столом, сделанным своими руками в беседке летом и чай пьешь, с оладьями, да ещё и с клубничкой. Вкуснотища... Простые дрожжевые оладьи приготовить несложно. Нужно только желание и чуточку времени. В отпуске на даче найдётся, я думаю, время , чтобы побаловать своих близких простыми дрожжевыми оладьями. Сегодня я расскажу подробно (с фото) как приготовить простые дрожжевые оладьи.
Простые дрожжевые оладьи
Состав:
- вода- 250г
- дрожжи-10г
- сахарный песок- 2 ч.ложки
- соль- щепотка
- мука- по потребности
- масло растительное для выпечки
Приготовление:
В тёплую воду кладём дрожжи, сахарный песок, соль и муку. Муки положить столько, чтобы была консистенция густой сметаны.
Ждём, когда тесто поднимется. Можно поставить в тёплое место.
Как только тесто поднялось, т.е. увеличилось в объёме, где-то в два раза, начинаем печь. Я пеку на чугунной сковороде, которая досталась мне от мамы. Очень хорошо на такой сковороде печь блины и оладьи. На раскалённую сковороду наливаем растительное масло и раскладываем тесто ложкой. Масла должно быть много, иначе оладьи не пропекутся.
Вот и всё- простые дрожжевые оладьи готовы. Они очень вкусные, особенно горяченькие.
Приятного аппетита.!
Люблю оладьи, особенно бабушкины. Почему у бабушек так вкусно получаются оладьи=)))
тоже хочу чугунную сковородку. а оладушки великолепны!
Люблю оладушки. Особенно когда мама их готовит с припеком. Очень вкусно.
О,эти оладушки мне знакомы.Очень вкусные,поэтому пеку их редко.
уж кому кому, а мне эти оладушки больше знакомы, я первая, кто попробовал их на вкус) таких больше нигде нет!!)*
Очень люблю ладушки. Но в городе они никогда не получаются такими вкусными как из печки 🙂
Обожаю оладьи. Но редко себе позволяю. Сейчас появились сковородки с керамическим покрытием. Чудесное изобретение!
А я оладушки люблю, но не дрожжевые, а обычные. Только что поела из кабачков 🙂
Что может быть вкуснее простых чем дрожжевые оладьи )) Спасибо
Так аппетитно выглядят! Это просто нечестно соблазнять тетенек такими вкуснятинками. Я ведь непременно приготовлю!
Вот-вот,Люда, с этим сайтом и так бока разъехались… Хочу оладьев!!!! Я еще туда, в тесто режу яблочки, а потом с медком… мм-мм-мм!
Интересно написано, есть над чем подумать. Успехов вам и вашему сайту.
А у меня свекровь жарит такие же оладушки, испеку на выходные — удивлю ее.
Смерть фигуре, — пошла «оладить»!
Моя бабушка в детстве такие пекла в настоящей печи. Спасибо за теплые воспоминания)))
Такие оладушки да и в печке топленой — просто объедение.
Спасибо за хороший рецепт.
Люблю оладьи. Спасибо за рецепт!