Пирог с солеными грибами очень вкусный

Пирог с солеными грибами приготовить несложно.  Сегодня я поделюсь как приготовить пирог с солеными грибами.

Одной из домашних заготовок являются соленые грибы. В нашей местности (Ленинградская область) растет очень много разных грибов для соления. Основные - это волнушки, серяшки, грузди. Наша семья очень любит соленые грибы. А сегодня я испекла пирог с солеными грибами и все были в восторге. Особенно пирог понравился моему мужу, а он еще тот привереда в еде.

Пирог с солеными грибами

Тесто (дрожжевое):

•  молоко - 2стакана
• 100г маргарина
• 1/4часть  100-граммовой пачки дрожжей
• 1чайных ложки соли
• 1 столовая ложка песка
• мука -1кг

Начинка:

• соленые грибы - 800г
• 5 луковиц
• майонез-150г

Приготовить дрожжевое тесто. Затем соленые грибы измельчить комбайном.  Лук мелко порезать, обжарить и положить в грибы вместе с майонезом. Тесто раскатать в пласт, положить начинку из грибов, края пирога завернуть. Выпекать в разогретой духовке  до готовности.

Приятного аппетита!

Попробуйте и Вам очень понравиться  пирог с солеными грибами.

Понравилась статья -расскажи друзьям!

Общайтесь со мной

3 комментария на “ПИРОГ С СОЛЕНЫМИ ГРИБАМИ”