БЫВАЕТ ГОД, КОГДА ОГУРЦОВ НАРАСТЁТ СТОЛЬКО, ЧТО НЕ ЗНАЕШЬ КУДА ИХ ДЕВАТЬ .  ВОТ И В ПРОШЛЫЙ ГОД У МЕНЯ БЫЛО МНОГО ОГУРЦОВ.

Я ПОПРОБОВАЛА СДЕЛАТЬ НОВУЮ ДОМАШНЮЮ ЗАГОТОВКУ ИЗ ОГУРЦОВ. ПОЛУЧИЛОСЬ ВЕЛИКОЛЕПНО. 

ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ

СОСТАВ:

• 5кг огурцов;
• 200г сахарного песка;
• 200г подсолнечного масла;
• 200г уксуса;
• 1 литр томатной пасты;
• 3 столовые ложки соли (без верха)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Пасту разводим в 1 литре воды, ставим на огонь и даём закипеть.
2. Добавляем сахар, соль, подсолнечное масло и кипятим 2 минуты.
3. Засыпаем огурцы, порезанные кружочками и уксус.
4. Кипятим 5минут и закатываем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Простой рецепт, но огурцы в томате получаются вкусные. Вся моя семья её полюбила. Попробуйте может и Вам понравиться домашняя заготовка из огурцов.

Понравилась статья -расскажи друзьям!

Общайтесь со мной

Один комментарий на “ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ”