Поиск
РАСПРОДАЖА!
Рассылка сайта
УЗНАЙ ВСЕ ДАЧНЫЕ СЕКРЕТЫ!
ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ САЙТА!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Введи адрес своего e-mail. Получай новые статьи на почту:

Хочу Всё Знать. Полезные Советы

КАБАЧКИ В КЛЯРЕ (ФОТО-РЕЦЕПТ)

kabachki-v-klyareПриветствую Вас, дорогие читатели сайта Дом, сад, огород и красивейший цветник. Идет сезон кабачков, многие еще живут на даче и хочется своих родных покормить вкусненько. Разные блюда готовим : оладьи из кабачков, рагу , добавляю в суп-пюре из тыквы, делаем домашние заготовки на зиму.  Сегодня я приготовила для Вас  кабачки в кляре (фото-рецепт). Это блюдо является очень универсальным: его можно подать на завтрак, ужин или к обеду как гарнир к любому мясному блюду. Мой муж постоянно просит приготовить кабачки в кляре.

 

Кабачки в кляре (фото-рецепт)

Нам понадобится:

кабачок (лучше не очень крупный, молоденькие вкуснее)

яйцо- 3-4шт.

мука - для обвалки

соль

растительное масло - для обжарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Нарезаем кабачки кружками. Складываем в миску, солим и хорошо перемешиваем. Сок, который выделяется, лучше слить.                                                                                                                                                                                   резаные кабачки
  2. Разбиваем яйца в отдельную миску, кладем немножко соли и хорошо взбиваем.
  3. Еще в другую миску насыпаем немножко муки.                                                                                                                                                  мука и яйца для обвалки
  4. Берем кружочек кабачка и обваливаем в муке.
  5. Затем опускаем этот кружочек кабачка в миску со взбитыми яйцами.                                                                                                              кабачок в яйце
  6. Обжариваем кабачки на сковородке ( на растительном масле), предварительно разогретой.                                                        zharenyie-kabachki
  7. Как только одна сторона кабачков подрумянилась, переворачиваем кабачки.

kabachki-v-klyare

Вкусные кабачки готовы. Даже  моя дочка, которая в другом виде кабачки не любит, с удовольствием кушает кабачки в кляре. Попробуйте и правда очень, очень вкусное блюдо. Делается быстро и продуктов много не требуется. Можете также попробовать икру из кабачков на зиму- еще та вкусняшка.

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Понравилась статья -расскажи друзьям!

Общайтесь со мной

3 комментария на “КАБАЧКИ В КЛЯРЕ (ФОТО-РЕЦЕПТ)”

  • Галина says:

    Какой рецепт интересный. Я всегда для жарки резала кабачки толстенько. А в этом рецепте они нарезаны тоненько, поэтому и прожарятся быстро. Обязательно сделаю по такому рецепту.

  • Алла says:

    Замечатльный получится рецепт. Во первых простой, а во вторых очень вкусный.

  • Очень понравился рецепт))Легко и очень вкусно))Завтра обязательно приготовля для всей семьи))Спасибо за рецепт))

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика