ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ
Яблочное пюре на зиму
Да, осень, осень... Заготовки. Потихоньку поспевают яблоки. Я из яблок очень часто пеку шарлотку, делаю компот , салат с яблоками, да и , конечно, яблочное пюре на зиму. Я начала делать его в прошлый год. Раньше думала, что это сложно, да и как-то в голову не приходило. А в прошлый год дочка попросила, говорит в магазинных баночках вкусное. Я попробовала сделать, да так вкусно получается и полезно, что на следующий год побольше решила сделать. Вот и настал тот следующий год и я делюсь с Вами как сделать яблочное пюре на зиму.
Яблочное пюре на зиму
Оказалось, что яблочное пюре делает моя сестра. У нее всё просто и делается оно без добавления сахара.
Нам понадобятся :
Яблоки - в любом количестве.
Приготовление:
Яблоки помыть, очистить от кожуры и вырезать сердцевину.
Дальше порезать мелко. Я , например, в измельчителе их порезала, можно на мясорубке или на кухонном комбайне. Но, бывают яблоки очень рыхлых сортов, такие были у меня в прошлый год, их можно просто порезать ножом и даже не мелко.
Измельчённые яблоки нужно положить в емкость и поставить на огонь.Я постоянно перемешивала. Как только закипит, кипятить минут 5-7, огонь выключить.
Разложить в стерилизованные банки, закатать. На ночь оставить банки перевернутые вверх дном под одеялом.
Вот так просто готовиться яблочное пюре на зиму. А зимой моя доченька открывает баночку и всё через несколько минут баночка пустая. Вот такая это вкусняшка яблочное пюре на зиму, да ещё и очень полезно.
Очень простой рецепт. Яблоки любые можно использовать или лучше какого то определённого сорта?
Любые.
Я в детстве такое пюре банками ела, бабушка мне его запасала на сколько могла. Оно было очень вкусное
Яблочное пюре с детства люблю.
Просто отлично, что без сахара!
Мне тоже нравится, что без сахара.
Очень простой и полезный рецепт. Молодец. надо приготовить срочно!
Обязательно сделаю, а то дочь просит, чтобы сахару поменьше, а здесь его совсем нет. Замечательно!
В этом году много яблок, варенье я сварила, вот теперь можно и пюре приготовить. Яблоки у меня сладкие, будет вкусное пюре. Спасибо за рецепт.
Я тоже так делаю, только, если яблоки кисловатые — немного песка добавляю. Очень вкусно, особенно дети любят.
В этом году яблок очень много, уже не знаю что с ними делать. Ваш рецепт очень к стати. Спасибо.
жаль. что яблоки у нас не растут, а из китайских готовить не хочется.
Сейчас как раз самое время для приготовления яблочного пюре на зиму. Рецепт у Вас простой и вкусный! Мне нравится! Благодарю!
Очень хороший рецепт! Спасибо!
А потом зимой пирожочки с таким пюре. М-м-м, сказка просто.
у нас в семье яблочное пюре любят больше, чем повидло! спасибо за рецепт)
Да уж, этот год урожайный
Да, в нашей местности яблок тоже много в этот год.
Мы раньше тоже пюрешку закрывали детям, вкусно, слов нет. Как то я обленилась что ли? Вот сейчас почитала, даже вкус пюре вспомнила…
А я много повидла сделал в этом году, это то же пюре, но погуще. Использовал отходы после выжимки сока, их так много было — жалко выбрасывать. Как использовать яблочные отходы для повидла — напишу в своём блоге. У меня тоже на него все набросились, не стали зимы ждать…
Я тоже очень люблю яблочное пюре, всегда готовлю его из белого налива, получается очень вкусное, светлое, с легкой кислинкой. Зимой так приятно достать баночку (особенно люблю охладить перед этим в холодильнике) и умять в свое удовольствие.
Так смачно описали, мммм…
Доброе время, друг и коллега Людмила! Красота на сайте! Развиваетесь и продвижение есть! Яблочное пюре на зиму!!! Обновляетесь? Как многим людям Вы нужны, сейчас уже нужны, а не потом! Успех придет! А с доходной частью как — реклама, партнерки? Заходите в гости, посмотрите как у меня на сайте!
Жду Вас, как друга, молодого веб-мастера, на сайт свой! Желаю Вам посчитать цыплят по осени! Бархатный сезон уже начался!
Добрые пожелания! До встречи на страницах, наших сайтов!
Спасибо и Вам успехов в продвижении.
Надо будет подать идею дома. А то много яблок лежит, поедать не успеваем, а сахар дорогой…
Действительно, вроде простой рецепт, а какая вкуснота!! Спасибо
Замечательный рецепт яблочного пюре, у нас сейчас яблоками все завалено, обязательно попробую, спасибо, Людочка
Светлана, попробуй,очень просто и вкусно.
А воду надо…может и глупый вопрос,о я в первый раз делаю????
Нет, не надо.
Здравствуйте,а подскажите пожалуйста банки вы где храните?
Банки я храню в шкафу городской квартиры.